Flip ou pas flip ?

That is the question !! Mais Kesako, le flip ? N'ayons pas peur des mots, il s'agit de l'anneau souple au centre de la capsule qui permets le « plop » à l'ouverture, garantissant l'étanchéité du bocal.
Mais le collage d'une étiquette sur la capsule devient plus problématique. La garantie d'ouverture peut aussi être faite par une étiquette qui redescend le long du bocal.
Alors, à vous de choisir !

Une histoire de jupe.
Ah ! La longueur de la jupe. Un sujet qui reviens à chaque printemps, ou presque.
Pour nous, c'est plus basique. Dans les capsules, nous avons les jupes classiques, et les jupes haute. Histoire de goût et d'esthétique .

Le type de capsule est adapté au pot : pas de mélange possible !!

Le serrage des capsules :
Qui a dit qu'il fallait serrer un max pour assurer l'étanchéité ? Clotaire, file dans ta chambre pour ces niaiseries !!
En effet, l'étanchéité est assurée entre le haut du bocal et la partie horizontale de la capsule. Il suffit d'assurer le bon contact entre le bord haut du pot et sa capsule pour avoir la bonne étanchéité. Aussi, il faut serrer juste pour assurer ce placage mais pas trop ; sinon, les rebords du couvercle risquent de lâcher et on obtient l'effet inverse. Donc, on sert modérément la capsule sur son pot et hop ! C'est bon. Pas besoin de Rambo à la cuisine !!

Le sertissage des bouchons vis de bouteille d'huile : on peut le faire chez soi !

Pour cela, il vous faudra une sertisseuse manuelle, comme indiqué sur ce petit film :
Vidéo de sertissage manuel: